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銘 柄 菊司(きくつかさ)

種 類 純米吟醸酒

蔵 元 菊司醸造

場 所 奈良県生駒市小瀬町555





IkomaCity 右図の橙色に位置しています。

生駒と言えば外せないのが高山の茶筅。生駒は茶筅の生産が全国一なのです。そんな伝統的な産業と対称的に、奈良先端大や企業の研究施設が存在しており、最先端科学技術の研究も盛んです。

また、生駒山には民放各社とNHKのテレビの電波を送信する施設があります。近畿地方にスカイツリーのようなテレビ塔が無い理由は、京阪神を見渡せる生駒山があるからです。

そして、日本で最初のケーブルカーが出来た所でも有名です。今は線路の上を奇抜な格好のケーブルカーが走っていますが、れっきとした通勤路線なので朝は会社員が降りてきてシュールです。

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《このお酒の個人的な評価》

香りの甘さ 2
甘さと酸っぱさが香りから感じられます
味のしっかり度 4
お米の味がしっかり感じられます
味の広がり度 4
口の中で香りとともにふわっと広がります
お酒の甘さ 1
香りとは違い、意外と甘さ控えめのお酒でした






甘めのお酒が苦手な人はこのお酒なんてどうでしょうか。
純米吟醸酒ですので香りがとても豊かです。お米の味がしっかりと感じられます。
そして、その味が口の中で広がり、乾いた喉を潤してくれます。それでいて、お酒は甘すぎないため、比較的すっと呑めます。ただ、呑み過ぎ注意ですね。今夜のお供にぜひどうぞ。

※お酒の評価について
①5段階評価については数値が大きくなるにつれて各項目の度合いが強い事を表します。
②数値の高低はお酒の性格判断ですので良いお酒・悪いお酒を判断するものではありません。
③各項目についてはいるかむの主観で判断したものです。実際の感じ方には個人差があります。
以上3点は参考にされる際に十分ご注意ください。

それでは、また次回!